У Старокостянтинові 41-річна жінка отруїлася дикорослими грибами, які були законсервовані ще минулого року. Про це повідомили у Хмельницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб МОЗ України.
Інцидент стався 11 квітня. Як уточнили у Центрі, постраждала споживала консервовані, а згодом обсмажені сироїжки, які були зібрані на території Старосинявської громади. Уже за кілька годин після вечері в жінки з’явилися характерні симптоми отруєння: нудота, блювання, біль у животі та діарея. Її госпіталізували до інфекційного відділення Старокостянтинівської багатопрофільної лікарні у стані середньої важкості.
Медики наголошують: сезон збору грибів офіційно ще не почався, однак деякі мешканці вже вирушають до лісу. В обласному центрі контролю та профілактики хвороб закликають не вживати дикорослі гриби сумнівної якості, особливо минулорічного збирання та домашнього консервування.
Що варто пам’ятати про безпеку при споживанні грибів
Фахівці нагадують основні правила, які допоможуть уникнути отруєння:
- Не вживайте невідомі або умовно їстівні гриби.
- Не збирайте гриби поблизу доріг, промислових зон або сміттєзвалищ.
- Уникайте вживання грибів, які були довго зберігані або консервовані неналежним чином.
- Не давайте лісові гриби дітям, вагітним та людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
У випадку підозри на отруєння — не зволікайте та негайно звертайтеся до лікаря. Самолікування може бути небезпечним для життя.
Немає коментарів